segunda-feira, 9 de abril de 2012

O tempero da semana é... Ovomaltine!


Adorado por todos nos milk-shakes e sorvetes, o Ovomaltine é a combinação de cacau com extrato de malte de cevada, o que resulta em um rico sabor de chocolate. Seu principal ingrediente é o malte, e por isso ele não se caracteriza como um achocolatado. O sucesso desse doce se deve ao diferencial de poder sentir seus “pedacinhos crocantes” mesmo depois de batido.

Pensando nisso, a Brigadeiro e Aromas fez uma receita especial com esse condimento. Em meio a várias receitas com ingredientes exóticos, o brigadeiro de Ovomaltine se transformou em uma tentação para a criançada. Com consistência crocante, ele é elaborado com massa de chocolate belga ao leite, acrescido do Ovomaltine. Hmmmm...

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